快手菜-凉拌五彩咸鸡丝
- 快手菜
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之前在餐厅吃到觉得很好吃,食材操作也简便,回来自己试做一下。
用料
胡萝卜 | 根 |
芹菜 | |
木耳 | |
黄瓜 | |
大葱 | |
咸鸡 | |
生抽 | |
麻油 | |
白芝麻 | |
蒜 |
快手菜-凉拌五彩咸鸡丝的做法
各种蔬菜洗净切丝,黑木耳先开水煮熟再切。自己爱吃什么蔬菜可以调整,我在店里吃到的是这几种食材,copy一下。
咸鸡买了山林的,味道不错,也切成丝和蔬菜丝用麻油,盐,蒜泥,两勺生抽拌匀,麻油一定要多放些,我爱吃蒜所以蒜泥也放了不少。最后撒白芝麻。超级简单又好吃。
今天的晚餐图😊
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