减脂又饱腹的大米藜麦素焖饭
- 快手菜
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快手、健康、减脂、高颜值、清香适口,不单适合居家旅行,还适合宿舍党,甚至适合素食人群。这么多理由还不够让你试试吗?
用料
大米 | 适量 |
藜麦 | 适量 |
香菇 | 5朵 |
杏鲍菇 | 1个 |
胡萝卜 | 1只 |
黄瓜 | 1根 |
豌豆、玉米粒、香干等都可以按自己喜好添加 | |
李锦记蚝油 | 1汤勺 |
生抽 | 1汤勺 |
1⃣️大米藜麦2:1,淘洗干净,放比正常煮饭略少一点点的水入电饭煲。
2⃣️香菇、杏鲍菇、胡萝卜切丁,还可以放你喜欢的豌豆、玉米粒、香豆干等等,把混合蔬菜丁铺在加好水的米上。
3⃣️浇上一大调羹生抽和一大调羹李锦记蚝油,盖上锅盖,让电饭煲自己煮饭你该干嘛干嘛去。
4⃣️电饭煲提示煮好后揭开锅盖,将黄瓜切丁拌进煮好的杂蔬饭里,一定要出锅时拌黄瓜丁,不要煮,这样才不破坏黄瓜的营养成分和清香。拌匀开吃,就是这么简单😋。
小贴士
其实这个素焖饭里放什么蔬菜完全取决于你的个人口味,没有固定配方。你喜欢就好。
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