烹调屋夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀
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夏天吃西芹 炒鸡清爽
但有时候觉得口感有些粗糙
像这样处理你会吃得停不下来噢
用料
| 西芹 | 5 6根 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 一小勺 |
夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法
西芹洗干净 摘掉叶子
![夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第2张]( "夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第2张")
重点在这里 用刮皮刀把每一个西芹外面的深绿色那一层刮掉 这里处理之后 口感➕➕➕
![夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第3张]( "夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第3张")
切片撒盐 腌制一分钟
![夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第4张]( "夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第4张")
平底锅加少许橄榄油 炒 一分钟 左右。加少许鸡精 不喜欢鸡精可以加一两滴生抽。装盘
![夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第5张]( "夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第5张")
跟肉一起炒也行
![夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第6张]( "夏日清爽小菜让西芹更好吃的秘诀的做法步骤图 第6张")
小贴士
你会爱上这道菜 信我
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