死面的不死之旅 快手菜 关注:1.75W次 致不会做饭的懒人会陆续分解各种死面的面食,并附上链接,也希望厨友们一起发挥发挥,扮靓生活 用料 盐 3-5克 水 550克 普通中筋 1000克 死面的不死之旅的做法 水和面比例55:100 这是很多中式面食的比例,由于面粉,气候,手抖的原因,有时面团会硬一些,有时会软一些,问题不大。三五天内能吃完这块面的话,就放冷藏保存,吃不完的话,放冷冻保存,想吃的时候提前拿出来化冻,效果基本一样,记得用保鲜膜裹严实 手扯宽面 煎饼果子脆 葱油饼 饺子皮 手擀面,或者压面条 春饼 多层素饼 标签: 死面 好吃 死面的不死之旅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/ol226j.html