紫苏芝士饭
- 快手菜
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用料
紫苏 | 5片 |
芝士片 | 2片 |
隔夜饭 | 1碗 |
火腿/午餐肉 | 适量 |
鸡蛋 | 2只 |
香菜 | 2棵 |
紫苏芝士饭的做法
配料能自行增加,鸡蛋、紫苏、芝士不要变
紫苏叶切碎、芝士片切小块、午餐肉片切小块、香菜切段、鸡蛋打散
鸡蛋液倒入饭中搅拌均匀,如果想饭金黄好看一点,只用蛋黄。
倒入芝士、午餐肉,拌匀
热锅热油转中火放紫苏,慢慢出味
饭混合物倒进,筷子搅拌至水份收干放香菜个一点盐
淡淡的奶酪与紫苏的独特味道,完成
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