快手菜素烧冬瓜

用料  

快手菜素烧冬瓜的做法  

1. 冬瓜切片，姜蒜切片，大葱切圈。

2. 起油锅，加入葱姜蒜爆香后倒入冬瓜片，加点水，翻炒。

3. 出锅装盘，撒葱花。