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陈醋鸡爪20的做法食谱

简单易学的陈醋鸡爪2.0美食做法

  • 陈醋鸡爪2.0

  • 一位爱吃陈醋的菇凉用料鸡爪随意陈醋小半碗水沫过鸡爪酱油4-6勺冰糖大约6-8粒姜8片辣椒2个陈醋鸡爪2.0的做法鸡爪洗净后放入开水中焯水，煮沸后捞出，放入凉水中洗净后泡着热锅放油再将冰糖放入锅中，反复小翻炒将冰糖几乎溶掉，放入洗净的鸡爪，同时加入酱油翻炒上色，再倒入陈醋小...
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陈醋鸡脚爪的做法和图解 好吃的陈醋鸡脚爪家常做法

  • 陈醋鸡脚爪

  • 用料鸡爪适量陈醋1碗水1碗姜3片生抽半碗蒜2瓣糖适量盐适量陈醋鸡脚爪的做法鸡脚加2.3片姜煲熟，鸡脚的嚼劲度，根据各人喜好调整煲鸡脚的时间，喜欢鸡脚爽口的熟透后煲多几分钟熄火，喜欢软的就把鸡脚煲久一点。煲好后捞起冲水，凉后，放冰箱冷冻备用醋，酱油，姜，蒜，水放在一起，煮开，尝尝味...
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陈醋鸡爪的做法和图解 好吃的陈醋鸡爪家常做法

  • 陈醋鸡爪

  • 广东的朋友教的陈醋鸡爪，一开始觉得不能接受，后来爱得欲罢不能，也是因为吃过陈醋鸡爪，后来才爱上了猪脚姜。用料鸡爪2斤陈醋1碗酱油1碗水3碗冰糖130克罗汉果1个陈醋鸡爪的做法冷水下锅煮鸡爪，放一点料酒，煮熟后马上用凉水冲洗干净，再泡到冰水里5分钟，然后沥干水。往锅里倒入1碗陈...
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鸳鸯凤爪（陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味的做法步骤及图解,美味正宗的鸳鸯凤爪（陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味做法

  • 鸳鸯凤爪（陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味

  • 用料鸡爪2斤陈醋1斤白醋半斤生抽若干柠檬1个姜1个水若干香菜2根蒜头2个白芝麻50克卤水汁100毫升盐半包冰糖200克料酒2勺黑胡椒若干勺冰袋或冰块多块盐焗鸡配料2包小米辣几只麻油2勺鸳鸯凤爪（陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味的做法冰鲜鸡脚清洗，剪指甲。冷水放1斤鸡脚，姜片几片，煲10...
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陈醋鸡爪2的做法和图解 好吃的陈醋鸡爪2家常做法

  • 陈醋鸡爪2

  • 用料鸡爪一斤陈醋210ml生抽180ml冰糖80g糖50g蒜一大瓣姜5片陈醋鸡爪2的做法1⃣️把姜跟鸡爪一起煮，煮熟后捞起2⃣️把醋、生抽、糖一起放入锅中，沸腾放凉（温的也行）倒入鸡爪中（太酸可以自己适当加点糖）蒜可以一起煮也可以后放，看个人喜好3⃣️全部弄好后放入冰箱冷藏，入味后可以开始吃...
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简单易学的酸辣陈醋鸡爪美食做法

  • 酸辣陈醋鸡爪

  • 用料鸡爪2斤香菜3根山西陈醋1支生姜5片料酒1勺红糖3两4水3碗生抽1碗老抽少许小辣椒5个桂皮香叶八角花椒少许酸辣陈醋鸡爪的做法清洗鸡爪去甲切半在㶽里放可浸末鸡爪的水，加姜片料酒去腥把鸡爪一同放下火煮8分钟即可沥干鸡爪马上放清水泡洗，一边洗一边放水把鸡爪的油和血水...
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简单易学的酸甜陈醋鸡爪美食做法

  • 酸甜陈醋鸡爪

  • 这份菜单重点在于分享“鸡爪如何去腥”。用料姜葱八角香叶花椒白酒白醋水1碗味极鲜1碗陈醋/香醋2碗白糖半碗老抽适量芝麻油适量洋葱片柠檬片芫茜酸甜陈醋鸡爪的做法第一次焯水，鸡爪冷水入锅，水沸捞出冲洗干净鸡爪一分为二，冲掉血水、浮沫、胶质物洗到这种水清的状态八角、香...
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陈醋风爪的做法和图解 好吃的陈醋风爪家常做法

  • 陈醋风爪

  • 用料鸡爪8只大蒜1瓣陈醋3勺冰糖3克生抽3勺生姜4片陈醋风爪的做法风爪过水，放入两片生姜，大致煮3分钟煮沸后洗一遍，倒入冰水里泡30分钟，再清洗一遍倒入酱油、陈醋、生姜、冰糖、盐进锅中，与风爪伴匀一起小火煮20分钟即可。小贴士风爪要一整只比较不容易皮裂，如果喜欢切开的吃，过...
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简单易学的陈醋凉拌鸡爪美食做法

  • 陈醋凉拌鸡爪

  • 为自己。用料鸡爪1斤葱蒜适量辣椒5个西芹半根胡萝卜半根木耳20朵酱油1勺陈醋1碗白糖1勺盐半勺鸡精适量陈醋凉拌鸡爪的做法烧开水后，放入料酒姜（随意吧不要太多）水开五分钟后，捞起，冷水洗净。灼的过程中，准备好葱蒜辣椒香菜（不喜欢香菜可以不要或者换成葱花）把配料全部放到碗里。...
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超级好吃的陈醋鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的陈醋鸡爪做法

  • 超级好吃的陈醋鸡爪

  • 简单易学，超级好吃😊，每次做好都马上被吃个精光😋用料鸡爪15只陈醋200克生抽160克姜适量蒜适量小米椒适量冰糖适量料酒几滴超级好吃的陈醋鸡爪的做法鸡爪洗净，每个鸡爪用刀剁成3段。冷水放到锅内，放两片姜，加几滴料酒，放入鸡爪，大火烧开，转中火继续煮12分钟。出锅后立即放入事先...
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陈醋鸭爪的做法和图解 好吃的陈醋鸭爪家常做法

  • 陈醋鸭爪

  • 用料鸭掌1000克花椒适量粒姜适量片料酒适量勺黄冰糖100克陈醋500ml生抽120ml小米椒适量蒜2个陈醋鸭爪的做法鸭掌去甲加入没过鸭掌的水适量姜片花椒料酒陈醋大火煮有八角香叶也可以放一点去味水开后中火煮15-25分钟过凉水使鸭爪口感更脆一层蒜+小米椒一层鸭爪铺好在容器中...
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简单易学的吮指陈醋鸡爪美食做法

  • 吮指陈醋鸡爪

  • 享受制作美食的过程，喜欢酸爽的味道，喜欢这款吮指陈醋鸡爪，好吃得根本停不下来。用料鸡爪500克姜几片陈醋200克生抽170克冰糖25克蒜一个香油20克小辣椒3个柠檬半个八角几粒吮指陈醋鸡爪的做法先准备足够浸泡鸡爪的冰水，最好还有一些冰块。鸡爪洗干净，切掉指甲，一开三。锅内加足...
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懒人版陈醋罗汉果鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版陈醋罗汉果鸡爪做法

  • 懒人版陈醋罗汉果鸡爪

  • 参考了很多方子，都是不加水的，第一次做的时候，中途才发现酱油不够，只有半碗。浸不满鸡爪，又懒得出去买，然后加了半碗水，做出来的味道还挺好的👍（自我感觉还不错😘）用料鸡爪1斤陈醋1碗酱油（生抽）半碗水1碗半或2碗罗汉果半个冰糖适量懒人版陈醋罗汉果鸡爪的做法平时吃饭的碗酱油+陈醋+...
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陈醋凤爪的做法和图解 好吃的陈醋凤爪家常做法

  • 陈醋凤爪

  • 喜欢吃凤爪的，怎么可以错过这个陈醋凤爪？用料鸡爪10只水适量姜适量生抽1勺蒜1个冰糖半片陈醋1瓶小米椒3条泡椒3条冰块适量陈醋凤爪的做法1.把凤爪洗干净，剁成2半。2.冷水煮凤爪，水开再煮5分钟的样子，用筷子能戳进去，熟了就好。3.捞起来，用冷水冲洗凤爪，多冲洗几遍，快速降温，然后放...
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陈醋泡鸡爪的做法和图解 好吃的陈醋泡鸡爪家常做法

  • 陈醋泡鸡爪

  • 微博Kiki姐的食谱，稍作改动成适合自己的，记录下。原方糖75g，我试过只加60g，会酸一些，糖越多酸味就没那么明显。用料鸡爪1斤陈醋210g生抽180g冰糖60-75g蒜半头姜一块小米辣8个香油、香菜适量陈醋泡鸡爪的做法陈醋、生抽、冰糖一起煮开即可，彻底放凉备用。煮好可以尝一下，酸、甜、...
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陈醋泡凤爪的做法和图解 好吃的陈醋泡凤爪家常做法

  • 陈醋泡凤爪

  • 前二年我没上班了，有一段时间接邻居们订陈醋泡凤爪的订单，很受欢迎，现在整理出来给大家参考。我的微信号：18820152591一起做美食。用料鸡爪2斤陈醋1饭碗生抽1饭碗纯净水半饭碗罗汉果1个冰糖1汤匙大蒜1头辣椒2根生姜1小块花椒1汤匙（可不用）料酒2汤匙泡凤爪冰水1大百事瓶陈醋泡凤...
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點都德 陈醋鸡爪/鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的點都德 陈醋鸡爪/鸡脚做法

  • 點都德 陈醋鸡爪/鸡脚

  • 夏天在空调房里一边啃鸡爪一边看剧，人生一大乐事啊。复刻著名早茶点都德的陈醋鸡爪，味道不错，简单快手用料鸡脚500g糖自己口味酱油一饭碗老抽5ml香醋10ml白醋少许（可不加）花椒20粒卤料3g姜半块罗汉果半个（可不加）水一大碗芝麻适量（可不加）點都德陈醋鸡爪/鸡脚的做法鸡脚剪掉指甲，水...
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陈醋鸡爪子的做法和图解 好吃的陈醋鸡爪子家常做法

  • 陈醋鸡爪子

  • 来自90后的深夜创作❤️用料鸡爪一斤酱油半碗陈醋半瓶冰糖一小块罗汉果四分之一姜三大片蒜头一个辣椒三个（随个人口味）陈醋鸡爪子的做法给鸡爪子脚指甲✂️剪完洗干净加姜用清水煮熟，不可煮烂捞出来，用冰水泡十分钟乘我们爪子在冰镇加半碗清水到锅里，陈醋，酱油，罗汉果，蒜头（拍扁），辣椒放...
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陈醋（柠檬）泡鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的陈醋（柠檬）泡鸡爪做法

  • 陈醋（柠檬）泡鸡爪

  • 是kiki的方子，也可以自己多加几片柠檬，柠檬要切皮方子仅为记录使用，不作商业用途。用料鸡爪750g陈醋700g海天生抽王600g黄冰糖250g指天椒3-5个大蒜25g芝麻油10g香菜适量干柠檬1个陈醋（柠檬）泡鸡爪的做法1.将陈醋、生抽、老冰糖加入锅里中火煮至冰糖完全融化,煮开后熄火,装盆放...
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酸辣鸡爪·陈醋凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸡爪·陈醋凤爪做法

  • 酸辣鸡爪·陈醋凤爪

  • 用料鸡爪500克陈醋70克酱油150克料酒20克盐10克香菜2根柠檬半个小米椒若干个蒜10瓣老抽8克酸辣鸡爪·陈醋凤爪的做法买回来的鸡爪清洗干净，冷水下锅加入姜片料酒煮沸，灼水是为了能去除血水，加入姜片料酒是为了去腥。煮至大概10分钟，鸡爪熟了。捞出冲冷水，冲干净后倒入准备好的...
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简单易学的泡它～陈醋鸡爪美食做法

  • 泡它～陈醋鸡爪

  • 夏天总会经常做的一款小零嘴，煲剧+聚会的神器。哈哈哈哈哈哈……用料鸡爪1000g陈醋850g生抽700g黄冰糖300克蒜40g姜30g+一大片（飞水用）小米椒5个料酒适量（飞水用）大料（花椒干辣椒八角）适量（飞水用）葱适量（飞水用）泡它～陈醋鸡爪的做法1，准备好所有材料，姜蒜小米椒切好。2，这次鸡爪买了短...
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「广式」🐤陈醋鸡爪🐣陈醋蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「广式」🐤陈醋鸡爪🐣陈醋蛋做法

  • 【广式】🐤陈醋鸡爪🐣陈醋蛋

  • 【广式菜谱之“食过返寻味”】妈妈手把手教会的陈醋罐😘主要配料：鸡爪+蛋+爱心🤪这次的版本用冰水冷却鸡爪，鸡爪更加有弹性、更爽口哦！用料鸡爪一斤鸡蛋8只鹌鹑蛋16只凉开水一碗酱油一碗食用陈醋一碗白酒几滴黄冰糖若干姜片6片辣椒干3个炖盅/陶瓷容器1个冰的凉开水若干【广...
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陈醋柠檬百香果鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的陈醋柠檬百香果鸡爪做法

  • 陈醋柠檬百香果鸡爪

  • 喜欢进厨房的大姐用料鸡爪2斤只陈醋1碗盐10克百香果2个片糖95克料酒半杯【煮鸡爪的时候倒进锅里煮的】姜5片【煮鸡爪的时候放锅里煮】柠檬1个装饰用小米辣适量清水2碗酱油1碗陈醋柠檬百香果鸡爪的做法鸡爪烧开水后，放料酒＋姜片煮9分钟，捞起洗干净，晾干水份，放在清水泡2个小时，...
  • 7005
简单易学的柠檬陈醋鸡爪美食做法

  • 柠檬陈醋鸡爪

  • 用料鸡爪只陈醋勺姜片酱油勺糖克柠檬个蒜瓣柠檬陈醋鸡爪的做法没时间放详细步骤了哈...
  • 17996
简单易学的陈醋、酸鸡爪美食做法

  • 陈醋、酸鸡爪

  • 喜欢自己动手做美食，记录下来。用料鸡爪1斤半陈醋大半碗生抽半碗水半碗盐适量红糖（或其他糖）适量姜、蒜（可不要）适量料酒半碗、白米醋2汤匙、姜（用于煮鸡爪，可不要）陈醋、酸鸡爪的做法鸡爪洗净斩开，放锅里加清水中火煮6分钟。倒起冷水冲洗干净，放回锅里加清水、姜、料酒、醋，中火煮5...
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