超简单的西红柿鸡蛋炒饼

用料  

超简单的西红柿鸡蛋炒饼的做法  

1. 西红柿切丁，鸡蛋加盐炒半熟备用。

2. 放花生油，待油热时加入西红柿，炒至软烂放盐，加入饼丝和鸡蛋翻炒，快熟时加入蒜末。

小贴士

炒干了不好吃，可以适当加一点水。