超级容易的蒜薹炒鸡蛋
- 快手菜
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用料
蒜苔 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
耗油 | 半勺 |
超级容易的蒜薹炒鸡蛋的做法
蒜薹切成段
鸡蛋打散
冷锅放油,放入打散的鸡蛋
翻炒至9成熟,盛出
热锅放油,放入切好的蒜薹,加入大半勺盐,半勺生抽,半勺耗油翻炒
炒两分钟后加入炒好的鸡蛋,翻炒一分钟
一份非常简单的蒜薹炒鸡蛋就做好了
小贴士
放生抽主要是为了有点颜色
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