董太的私房菜--茄汁金针菇
- 快手菜
- 关注:4.92K次
用料
牛肉丝 | 1小碗 |
绿辣椒 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
金针菇 | 1小把 |
葱 | 1根 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 1小勺 |
董太的私房菜--茄汁金针菇的做法
将买来的金针菇用手撕开,然后洗净。
西红柿洗净,然后去蒂,切块。
绿辣椒洗净,去蒂,切丝。
葱摘好,洗净,切丝。锅中放入油,待7成热,爆炒葱丝,然后加入西红柿块,待西红柿变软,放入金针菇、炒熟的牛肉丝。
焖5分钟左右,加入辣椒丝、盐、糖即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/kql1d5.html