迷迭香鸡肉炖土豆
- 快手菜
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山里乞丐版
用料
鸡小胸 | 3块 |
土豆 | 1个 |
迷迭香 | 2支 |
姜蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
迷迭香鸡肉炖土豆的做法
热锅,切小块黄油融化
姜蒜煎香
加迷迭香煸香
加入鸡小胸(最好是鸡腿肉)
双面煎黄
适量盐
加水煮开
加入土豆
煮熟土豆片,大火收汁即可
小贴士
建议鸡腿肉,没买到,所以用了鸡小胸。
可以加一点黑胡椒和柠檬汁调味。
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