烹调屋牛奶海鲜煲（汤）
- 快手菜
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懒人福音，减脂餐首选，鲜掉眉毛，一家老小都爱吃，冬天一锅端暖烘烘✌️
用料
| 牛奶 | 500ml |
| 水 | 500ml |
| 虾 | 500g |
| 贝类 | 500g |
| 干贝虾干 | 若干 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 胡萝卜、洋葱、山药或芋头 | 若干 |
牛奶海鲜煲（汤）的做法
热油爆香姜蒜，放胡萝卜洋葱山药煸炒一会儿，倒入汤锅加水烧开后调成中小火焖烧
另起油锅热油放姜蒜爆炒贝壳类，略炒开壳捞起滤掉油水后放入汤锅，此时倒入牛奶一起焖烧
牛奶开始略有沸腾放入虾，再次沸腾即可关火，出锅后撒葱花，喜欢重口味自行下盐调味，我吃的是原味啊，没有加盐，绝对鲜掉小眉毛哇😋
小贴士
牛奶容易沸腾，注意⚠️看火噢，不然可惜了一锅鲜汤😄
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