烹调屋芝麻坚果脆（零厨艺）
- 快手菜
- 关注：1.16W次
黑、白芝麻、花生、核桃、松子、红枣混合的坚果脆无油低糖，做两餐之间的小零食或者午茶甜品，酥脆香甜！做法简单、无需厨艺！
用料
| 黑芝麻 | 80克 |
| 白芝麻 | 30克 |
| 红枣8颗 | 35克 |
| 核桃 | 25克 |
| 去皮花生 | 25克 |
| 松子 | 10克 |
| 蛋清 | 2个 |
| 砂糖 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
芝麻坚果脆（零厨艺）的做法
准备好所有食材
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第2张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第2张")
红枣、核桃、花生切碎
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第3张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第3张")
打入两个鸡蛋，取出蛋黄只用蛋清
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第4张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第4张")
倒入各种坚果和红枣碎
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第5张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第5张")
加入玉米淀粉和砂糖
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第6张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第7张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第7张")
烤箱提前预热，混合好的坚果放入圆形或心形模具按压平整后取出模具
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第8张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第8张")
随意更换喜欢的形状
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第9张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第9张")
165度中层上下火烤20分钟
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第10张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第10张")
出炉后支架上放凉后密封保存
![芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第11张]( "芝麻坚果脆（零厨艺）的做法步骤图 第11张")
小贴士
1️⃣坚果在模具中一定要压紧
2️⃣坚果脆越薄越脆，放凉后更脆
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/j7mgz.html
