牛肉干炒意面
- 快手菜
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回老家家人给我买了很多牛肉干带过来,保质期六个月,但是一个人当零食吃又吃的很慢,于是想出了这道菜谱
用料
牛肉干一包 | 228克 |
螺丝辣椒 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
西兰花 | 0.5朵 |
蒜 | 随意多少瓣 |
牛肉干炒意面的做法
水开了放意面,煮煮煮
煮意面的功夫把牛肉干切碎
配菜切好
大概这样
意面煮好了捞出来,放点油,放入蒜炒香,再加入洋葱青椒,大火炒一会之后再加入西兰花
炒着炒着,凭女人的直觉感觉差不多8分熟了,放入牛肉干,炒匀
像这样,和谐地在一起,然后放入意面翻炒几下(没有另外加调料,因为牛肉干足够甜咸辣)
嘛咪嘛咪哄!出锅啦!
小贴士
相信你的直觉
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