烹调屋「减脂」番茄牛肉块
- 快手菜
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用料
| 牛肉 | 200克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 油 | 30克 |
| 青椒 | 1/4个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 葱末 | 5克 |
「减脂」番茄牛肉块的做法
首先，把牛肉块加卤料入味。番茄、青椒切丁，葱切末。
热锅，倒油，倒入酱油、葱末，翻炒，倒入番茄丁，大火炒出汁水，加热水、青椒丁、牛肉块，中火煮3分钟，出锅
小贴士
关键：番茄反复翻炒，出汁儿后口感好
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