抱蛋煎饺(零失误版本)
- 快手菜
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用料
鸡蛋 | 1个 |
速冻饺子 | 12只 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
抱蛋煎饺(零失误版本)的做法
第一步:选择喜欢口味的速冻饺子
加少许油 让每一个饺子底部都接触到油
待饺子底部颜色变金黄之后 加入温水 淹没饺子的一半即可
待水变少后 加入调好的鸡蛋(鸡蛋和少许盐搅拌) 让每一个饺子接触到蛋液
转小火待鸡蛋变熟 撒芝麻 出锅
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