榨菜鸡丁

最难直视的就是太阳跟人心，前者伤眼，后者伤心

用料  

榨菜鸡丁的做法  

1. 鸡腿去皮去骨切小小块，放点五彩斑斓的蔬菜，用盐，淀粉，料酒，黑胡椒色拉油提前腌制一个小时，用鸡胸肉也可以，鸡腿肉比较嫩

2. 热油葱姜蒜爆香

3. 鸡腿肉入锅，适量料酒翻炒

4. 接下来放调料，耗油，盐，老抽，鸡精，黑胡椒，炒匀，

5. 榨菜葱花入锅炒匀收汁

6. 装盘撒葱花

7. 清淡一点比较好，重口味的话调料多放

8. 很嫩哦