蚝油虾仁鱼饼炒芦笋
- 快手菜
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简单煮简单吃,我还蛮喜欢吃芦笋的,由于这里价钱比较昂贵也不是很时常买。
用料
芦笋 | 1包 |
虾仁 | 适量 |
鱼饼 | 1条 |
蒜头 | 3-4辫 |
调味料 | |
蚝油 | 适量 |
蚝油虾仁鱼饼炒芦笋的做法
虾仁去壳,鱼饼切片备用
芦笋洗净切段
蒜切末
把切段的芦笋放入滚水里烫1分钟左右捞起备用
烧热油爆香蒜
倒入虾仁和鱼饼
然后烫过的芦笋炒,倒入少许水炒
最后加入蚝油炒至材料熟即可上桌
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