减脂日式蒲烧豆腐

hi，我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵
我又做豆腐啦
豆腐在减肥期的优点我可是说过好多次啦
不仅低卡还是高蛋白
豆腐的做法也是超级多，变化多端，好吃美味
这次的豆腐是日式料理—蒲烧豆腐
日式料理算比较清淡低卡，还是蛮适合在减肥期吃的
这次的豆腐做下来总共不到200卡
做法超简单而且做好了很易保存
蛮适合做减脂便当的时候用来搭配
豆腐很神奇，素食餐厅的仿真肉很多就是豆腐做的
虽然蒲烧豆腐是全素，但也是可以吃到肉味的哦～
因为豆腐压碎重组在海苔上，煎制过后煎黄焦香
看上去也是很像鸡肉饼一般，十分有食欲哦～
快来快来，一共就4⃣️步，每个步骤都无脑简单，这次真的不能学不会了～

用料  

减脂日式蒲烧豆腐的做法  

1. 这个像肉饼的豆腐做法是不是有点厉害
   但做法真的无敌简单
   有手就 🉑️

2. 200克豆腐用厨房纸吸干表面水分

3. 捣碎豆腐

4. 寿司海苔平均分成6分

5. 每块海苔上均匀涂上一层豆腐
   摊平压实

6. 酱汁也超简单
   一勺酱油、两勺料酒、一勺白糖混合均匀

7. 热锅刷少量油
   我准备了3g油还剩下一半左右
   （小tips：减肥减脂关键是要控制油脂的摄入量，平日健康饮食油量控制也很重要，不粘锅绝对是个好助手～）

8. 在煎的时候先将海苔一面朝下
   这样防止豆腐散掉并且更加入味

9. 在豆腐一面刷酱汁

10. 翻面煎

11. 豆腐煎至定型后反复煎两三次

12. 煎至豆腐变得金黄就好啦

13. 要正反摆盘哦
    这样看起来才是经典的日料卖相

14. 是不是看起来很像煎鸡排

15. 做法超级快手又简单
    味道敲好吃，是我喜欢的味道
    我还有好多种豆腐的吃法
    你们想看的话留言告诉我哦

小贴士

关于这样好吃不胖的食谱我还有很多，中式西式通通有，
你们还想看啥内容，记得留言告诉我啊～