烹调屋日式煎豆腐
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用料
| 豆腐 | 1块 |
| 日式酱油 | 20ml |
| 味淋 | 10ml |
| 蚝油 | 15ml |
| 白糖 | 1勺 |
| 淀粉 清水 食用油 | 适量 |
日式煎豆腐的做法
豆腐切成方块
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第2张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第2张")
撒上淀粉，让豆腐裹上一层薄薄的淀粉
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第3张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第3张")
碗中加入日式酱油，味淋，白糖，鸡精，清水，搅拌均匀
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第4张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第4张")
豆腐下入油锅炸一下
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第5张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第5张")
炸至两面微微发黄，大约3-4分钟
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第6张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第6张")
煎好后摆入碗中
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第7张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第7张")
把调好的料汁烧开
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第8张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第8张")
淋入碗中就可以了
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第9张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第9张")
这样炸出来的豆腐外皮酥脆，里面还嫩嫩的，沾上料汁，特别好吃！
![日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第10张]( "日式煎豆腐的做法图解 日式煎豆腐的做法步骤 第10张")
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