十面埋伏
- 快手菜
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午睡后半梦半醒的时候,我就在想这个莴笋为什么每次都是炒着吃呢,于是第一次尝试了凉拌,味道还不错,琢磨琢磨摆成了这个样子,中间是卤的花生米,也可以换成别的,说实话,这是第四次才摆成的图,因为太软了,哈哈,名字还是我老公起的,是不是很有水平,快快动起手来吧!
用料
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
醋 | 少许 |
香油 | 2-3滴 |
十面埋伏的做法
水开后加少许盐,并放入莴笋
过水2分钟捞起冷一会儿,开始放入以上调料。
如图摆好后,中间放入花生。
小贴士
温馨提示,香油一定不要多放,因为会使莴笋变得很滑,不好摆盘。祝你成功哟~
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