超入味的一次萝卜炖牛腩

冬天吃萝卜的季节，
搭配牛腩简直太赞了，营养又丰富，
这是最入味的一次炖过萝卜牛腩了～

喜欢快手菜，简单方便。

用料  

超入味的一次萝卜炖牛腩的做法  

1. 这是我这次所需要的材料，选取了牛腩，先把牛腩过水待用。香料是炖肉包里拿取了少量，重点还有豆瓣酱～

2. 热油炒香姜蒜，还有豆瓣酱～

3. 再放牛腩，爆炒出香味，再放香料继续翻炒。

4. 加开水煮几分钟～倒入高压锅。

5. 然后我放高压锅炖的，炖了20分钟左右。放砂锅炖1-2个小时会更好吃，我是觉得高压锅快一些。

6. 高压锅20分钟后，打开，加入萝卜。
   可以继续压5分钟，也可以煮20分钟。
   我是压了5分钟，胡萝卜已经非常烂了。

7. 最后开盖，小火收汁～

8. 装盘，洒葱花，

9. 非常入味哦。

10. 一定可以吃两碗米饭🍚～

小贴士

1.我喜欢快手菜，所以用了高压锅，砂锅炖会更佳
2.牛腩炖萝卜，冬天吃很好哦。