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水小的做法食谱

酱油水小海鲜的详细做法大全,简单又营养的酱油水小海鲜做法

  • 酱油水小海鲜

  • 酱油水是厦门乃至闽南地区最常见的烹饪海鲜的手法了，介于红烧和清蒸之间，做法快捷简单，既可还原海鲜之鲜，吃出本味，又能刺激食欲。酱油水来源于渔民在渔船上的做法，只有葱姜、酱油、杂鱼和水。经过长时间演变，发扬光大，适合各类海鲜的烹饪；今天生长于厦门的嘉宾龚明辉就来教你这一...
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焯水小墨鱼的详细做法大全,简单又营养的焯水小墨鱼做法

  • 焯水小墨鱼

  • 用料墨鱼只水克姜片生抽1勺盐适量芝麻油1勺醋1勺蒜2瓣香菜1根焯水小墨鱼的做法清洗第一步：泡水沥干水烧沸后，将小墨鱼全部倒入，煮5分钟捞出在煮的过程中将两片姜，两瓣蒜，一根香菜切成末，再依据个人口味加入各种调味料两道菜用时10分钟小贴士煮熟后肉质变硬，切起来会比较方便...
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0卡0糖0脂红茶菌气泡水|小『桃』气的做法步骤及图解,美味正宗的0卡0糖0脂红茶菌气泡水|小『桃』气做法

  • 0卡0糖0脂红茶菌气泡水|小『桃』气

  • 今日分享用桃子🍑做的气泡水~到了水蜜桃的季节啦🙈相信每个女生都喜欢水蜜桃~今天的气泡水是用桃子➕青提➕草莓康普茶气泡水制成的~天气越来越热，想喝冷饮，自己在家制作气泡水，干净健康又好喝🐵动手试试吧~用料桃子1个青提5个薄荷1片草莓康普茶气泡水1瓶0卡0糖0脂红茶菌气...
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简单易学的醬油水小斑魚美食做法

  • 醬油水小斑魚

  • 新鮮活跳跳的小斑魚。做醬油水超級鮮甜。肉質好Q彈~！用料小蔥2根小斑魚4-5條姜片適量蒜兩瓣蒸魚醬油適量醬油水小斑魚的做法清除魚肚魚鱗洗淨備用。小蔥切段。薑切片。熱油鍋爆香薑蒜。魚下鍋（魚不必翻身）。下蒸魚醬油和一點水。蓋蓋子燜一會兒、至魚眼突出魚熟透為止。把魚...
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简单易学的酱油水小鲨鱼美食做法

  • 酱油水小鲨鱼

  • “酱油水”是闽南特色海鲜烹饪手法，在厦门，菜市场总有小鲨鱼卖，一般是炖汤，也有酱油水的做法。用料新鲜小鲨鱼一条生抽3大勺红辣椒末一只的量葱姜蒜末两个鸡蛋那么大的体积⋯⋯酱油水小鲨鱼的做法小鲨鱼买时就让师傅杀好，剖净，切段锅中热油，煸香葱姜蒜辣椒末，下鱼段三大勺生抽入...
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酱油水小黄花鱼-鲜嫩家常下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱油水小黄花鱼-鲜嫩家常下饭菜做法

  • 酱油水小黄花鱼-鲜嫩家常下饭菜

  • 碎碎念：小黄花鱼，我家最喜欢吃的冰鲜鱼类之一。味道鲜口感嫩，妥妥能下饭。价格也朴实，在一众冰鲜鱼类中脱颖而出。大黄花鱼也不错，不过肉质会老一些。小黄花鱼还可以干煎，下次做哈。还有一种只有二指宽的小小黄花鱼，我没尝试过，貌似是用来炸着吃的。我不爱做炸食，不过心里还是好奇...
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简单易学的椰子水小麦苗青汁美食做法

  • 椰子水小麦苗青汁

  • 小麦草富含维生素，特别是维生素A、维生素C和维生素E。由于是天然的维生素，所以极易被吸收和消化。能改善酸性体质！排除身体毒素！用料椰子水300ml小麦苗一小把椰子水小麦苗青汁的做法小麦种子先用水泡8-10小时，然后在育苗盘中铺上3厘米高的有机土（无土培养时，盘中可铺两层吸水纸），...
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蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）做法

  • 蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）

  • 油菜炒着吃腻了，无意当中发现这个吃法的，分享给大家~用料料碗生抽一勺，蒸鱼豉油2-3勺，蚝油半勺，盐可不加，兑点水。蒜末、葱末少许油菜半斤蒜蓉蒸鱼豉油版油菜（焯水小油菜）的做法油菜洗净焯水。葱末、蒜末切好备用。料碗调好，蒸鱼豉油、酱油、蚝油加好以后加点点盐（不过有蒸鱼豉油，盐...
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简单易学的酱油水小杂鱼美食做法

  • 酱油水小杂鱼

  • 喜欢青蒜，喜欢各种野生的小海鱼，喜欢酱油水，很简单，很下饭。用料小杂鱼2条糖少许盐适量青蒜2根姜3片生抽1勺酱油水小杂鱼的做法锅里放油，下姜片爆香，把鱼放入热锅两面煎倒入1勺生抽，一点水，少许盐和糖，盖上锅盖煮3分钟倒入切好的青蒜起锅装盘...
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焯水小技巧的做法和图解 好吃的焯水小技巧家常做法

  • 焯水小技巧

  • 焯水是很多食材烹调前需要经历的步骤，不但有助去除异味和有害物质，还能缩短烹调时间。需要提醒大家的是，焯水不是简单地将食材放入热水中烫一下，它有很多学问，并且每类食材的操作要领也不一样。用料清水适量蔬菜适量荤菜适量焯水小技巧的做法蔬菜，放点盐，加点油。焯烫蔬菜时，其中...
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清水小麵的做法和图解 好吃的清水小麵家常做法

  • 清水小麵

  • 陽光甚好，來碗輕鬆快手小麵用料面一小把西蘭花一點蟹棒兩棒玉米一小戳油花椒油清水小麵的做法先煮西蘭花和蘑菇放點盐西兰花，稍微煮一下，就放面。在放些油，一起煮面快好了的時候，把玉米和蟹棒放進去。放點醬油✅完成，放些花椒油，高興...
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小小水煮鱼的做法和图解 好吃的小小水煮鱼家常做法

  • 小小水煮鱼

  • 用料草鱼一小坨姜一点点片盐一小勺鸡精一小勺剁辣椒一点点葱一点点小小水煮鱼的做法放食用油锅子烧红放入鱼块煎两边变成金色两边换一下放入水放入姜煮到眼睛发白，就差不多呀放一勺盐放一小勺鸡精如果有青辣椒就放青辣椒，忘记买了，也可以放剁辣椒。最后放点葱放葱完成～...
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小水饺的做法和图解 好吃的小水饺家常做法

  • 小水饺

  • 用料香菇朵盐克生抽1勺五花肉300克鸡精1勺生粉1勺蛋青1个小饺皮200张葱6根芝麻香油1勺小水饺的做法把肉，葱，香菇剁成碎，放入鸡精，生粉，生抽，蛋青，盐，芝麻香油拌匀饺边上粘水，放上肉把饺子皮合上，最后把合好饺子皮两头合上，小小水饺就包好了，小贴士放入生粉，蛋青会让肉吃起来不会太硬...
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无水小饼的做法和图解 好吃的无水小饼家常做法

  • 无水小饼

  • 我越来越懒了，不想写菜谱，用料如下，必须用黄油，考完一股很香的面包味道，我之前用过花生油，很腻。直接扔进面包机，和面，然后发酵一小时，烤箱两层、210、看着点，有了黄色就行了，时间不固定，因为厚薄不一样。用料面粉500克鸡蛋1个酵母3克糖55克牛奶140克黄油20克玉米油或者花生油5克煮妇...
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小甜水的做法和图解 好吃的小甜水家常做法

  • 小甜水

  • 用料甜玉米一根甘蔗半根马蹄12个胡萝卜半根小甜水的做法食材切块扔锅里一直煮一直煮，随时喝...
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水乡小炒的做法和图解 好吃的水乡小炒家常做法

  • 水乡小炒

  • 用料简单，简单易学，家常小菜。用料茭白3根莲藕1节鸡头米适量生抽酱油适量食盐适量白糖适量色拉油适量老陈醋适量水乡小炒的做法莲藕去皮洗净，切成两半，再切薄片。注意，片一定要切得薄，这样子容易熟和入味。切好片的莲藕，用清水洗1至2遍，再用清水泡一会儿，去除多余淀粉。茭白洗净，偏...
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水培小葱的做法和图解 好吃的水培小葱家常做法

  • 水培小葱

  • 在家水培小葱，长得快成高功率高。用料小葱适量水培小葱的做法Day1Day2Day3Day4Day5Day6小贴士步骤图是每天的记录变化，每天换一次水。...
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小小水果杯的做法和图解 好吃的小小水果杯家常做法

  • 小小水果杯

  • 用料戚风蛋糕胚2-3片总统淡奶油适量奇异果适量砂糖适量芒果适量樱桃适量小小水果杯的做法戚风蛋糕烤好后用模具分成一片片；淡奶油加糖打发至9成；芒果和奇异果切块用吸水纸吸干水分。放入一片戚风蛋糕，挤上一层奶油，放上一层水果，如此循环。最顶上可以放樱桃点缀下小贴士淡奶油...
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碱水小丸子&碱水小肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的碱水小丸子&碱水小肉丸做法

  • 碱水小丸子&碱水小肉丸

  • 磨牙首选，一不小心就会一个接一个地吃。我总喜欢双倍地做。因为小丸子的咸香和小肉丸的汁水咸香实在没办法取舍。用料高筋面粉220克低筋面粉30克牛奶150克酵母2克盐4克糖10克无盐黄油15克小肉肠适量碱水：水500克烘焙碱20克碱水小丸子&碱水小肉丸的做法把包括已经室温软...
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碱水小球的做法和图解 好吃的碱水小球家常做法

  • 碱水小球

  • 用料食用碱25克常温水500克高筋面粉220克低粉10克煮熟的藜麦20克盐4克黄油13克冰水153克酵母3克奶粉10克碱水小球的做法先将高粉，藜麦，低粉，盐，奶粉，冰水加一起和面，揉成大手膜后加入黄油再揉，这不需要揉成太薄的手套膜，揉好的面团不需要发酵，直接揉成30克左右的小球放在烤盘上，封...
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榨水小炒的做法和图解 好吃的榨水小炒家常做法

  • 榨水小炒

  • 吃过一次怀念的不得了用料土豆一个猪肉200g木耳适量青椒(不辣那种)半根小米椒一根葱少许姜少许料酒适量盐适量鸡精少许粉条靠自己喜欢吃顿吃少榨水小炒的做法粉条提前泡软把肉切丝加料酒盐拌匀腌制然后土豆青椒泡发木耳切丝葱切末姜切丝小米椒切末热锅凉油下入葱末姜丝小...
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水油煮小白菜/水油焖小白菜的做法步骤及图解,美味正宗的水油煮小白菜/水油焖小白菜做法

  • 水油煮小白菜/水油焖小白菜

  • 范志红老师的水油菜，方便用料青菜3颗（挺大颗的）鸡小胸肉4条水油煮小白菜/水油焖小白菜的做法鸡小胸肉提前化冻，清洗，加料酒和生抽，保鲜膜放冰箱腌制。腌鸡小胸的时候，洗菜，沥水，切菜，锅里倒一小碗水（大概200毫升，切记不能多），适量油，自己觉得合适就行，加了油来煮蔬菜颜色比较鲜亮，烧开，先放...
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无名小水的做法和图解 好吃的无名小水家常做法

  • 无名小水

  • 就玩儿着弄～用料菊花玫瑰薄荷叶无名小水的做法菊花玫瑰先用热水泡开泡开后和薄荷叶放入冰格子速冻需要用时就拿出来冰酒饮料或者凉白开是不是很美丽...
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水晶小鱼的做法和图解 好吃的水晶小鱼家常做法

  • 水晶小鱼

  • 用料淀粉50克澄粉150克糖适量开水200克豆馅适量水晶小鱼的做法所有粉面混合加入糖拌匀，开水拌成棉絮状待凉和成面团，盖膜醒10分钟即可。豆馅分块，用手攥紧待用。先将面分块20克左右一个，在将馅包上收口。放模具里造型装饰。热锅上蒸10分钟。凉后起锅装盘。...
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清水小瓜的做法和图解 好吃的清水小瓜家常做法

  • 清水小瓜

  • 夏天吃个清水小瓜不是很小清新的感觉吗？哈哈~用料小瓜清水小瓜的做法小瓜切片下水煮小贴士超没有技术含量的，口诀一句~热水菜冷水瓜~~~~用冷水煮就OK了。原味清甜的小瓜~...
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