烹调屋金针菇菜卷
- 家常菜
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用料
| 金针菇 | 1把 |
| 包菜 | 1个 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
金针菇菜卷的做法
准备好材料:金针菇洗净，红萝卜切丝，包菜叶切片
![金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第2张]( "金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第2张")
用包菜叶把金针菇和红萝卜丝卷起来，用牙签固定好。
准备一碗酱汁:蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺、水淀粉2勺，搅拌均匀![金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第3张]( "金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第3张")
锅里热油，放金针菇菜卷慢火煎一下（要快速翻面，不然菜叶容易焦）
![金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第4张]( "金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第4张")
倒入调好的酱汁
![金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第5张]( "金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第5张")
大火收汁，金针菇和包菜叶都变软后即可装碟
![金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第6张]( "金针菇菜卷的做法步骤图，金针菇菜卷怎么做好吃 第6张")
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