老妈牌葱花炒五花肉
- 家常菜
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全家的最爱,每当为不知道吃什么饭做什么饭而发愁的时候,我们全家就会不约而同的说:咱们葱花炒肉吧?
用料
五花肉 | |
葱花 | |
酱油 | |
八角 | |
糖 | |
盐 | |
花生油 |
老妈牌葱花炒五花肉的做法
五花肉切成均匀的片状备用。
锅中倒入花生油,油热后倒入切好的五花肉,翻炒至颜色金黄加入葱花,翻炒两下再加入盐、酱油、八角、糖。
继续翻炒后,倒入些许水,盖好锅盖,把水靠干后关火。
出锅装盘。
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