秘制红烧土豆
- 家常菜
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一个吃货 懒得出门的必杀技!
用料
土豆 | 1个 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 1根 |
秘制红烧土豆的做法
把土豆改刀成滚刀块 注意 不要太大 记得用水泡泡 防止土豆氧化!
将生抽 老抽 蚝油 糖调成蜜汁备用
锅下底油 将土豆煎至金黄即可!倒入蜜汁 翻炒几下 小火收汁
撒葱花 出锅 即可
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