🍅西红柿牛骨汤🍅
- 家常菜
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用料
牛骨 | |
西红柿 | 个 |
姜 | |
八角 | |
盐 | |
糖 | |
红枣 | |
枸杞 |
🍅西红柿牛骨汤🍅的做法
全部食材
牛骨清水浸泡去血水,西红柿洗净切块,枣去核,姜切片
牛骨冷水下锅,煮沸去血水,捞出备用
取砂锅西红柿铺底,放入牛骨,枣姜八角枸杞,倒入盖过食材的开水,水可以多一些,大火煮沸转中火炖二十分钟,转小火三十分钟,放入适当盐,一小勺糖,关火闷一会儿。
完成。
小贴士
无论是牛骨牛肉,这样做方便省时又美味
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