鲮鱼油麦菜

疫情期间，还是自己动手丰衣足食，今天就做家常菜～鲮鱼油麦菜
    很简单，大家在制作的过程中有任何问题欢迎随时微信我：fangqie2010

用料  

鲮鱼油麦菜的做法  

1. 甘竹牌罐头鱼半罐，把肉用筷子或者厨房剪刀弄碎，，倒出一点的油和豆豉放碟子，蒜切丁备用。

2. 热锅中下油，放蒜，翻炒3下～

3. 加鲮鱼和豆豉等，继续翻炒7-8下～

4. 加入洗干净的油麦菜～

5. 翻炒几下～大概2分钟炒熟，出锅前可以试试咸不咸，不够的话可以加适量的盐～这个我没加，觉得够了！

6. 出锅～

小贴士

1.若家里有猪油，用猪油更香
2.管道煤气火力较大，炒出来很香全程不需要加水。