烹调屋虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）
- 家常菜
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虫草花气味独特清香，色黄鲜艳，用来煲汤可以使汤水格外亮眼，口感浓醇，吃起来也Q弹有嚼劲。
用料
| 山药 | 1段 |
| 虫草花 | 15g |
| 瘦肉 | 250g |
| 配料：生姜1块、红枣6颗 | |
| 调料：盐2g |
虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法
备好材料；
![虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第2张]( "虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第2张")
瘦肉切丁，山药切滚刀块，生姜切片，红枣和虫草花放入清水中浸泡
![虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第3张]( "虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第3张")
将瘦肉丁汆烫1分钟后用清水洗去浮沫，放入能量土锅中；
![虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第4张]( "虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第4张")
将泡好的红枣虫草花与山药块，生姜一同放入能量土锅中；
![虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第5张]( "虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第5张")
加入适量清水后将能量土锅通电，选择营养汤模式；
![虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第6张]( "虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第6张")
汤煲好后根据个人口味调入适量食盐调味。
![虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第7张]( "虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第7张")
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![虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第8张]( "虫草花山药瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法步骤图 第8张")
小贴士
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
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