剁椒芋片

用料  

剁椒芋片的做法  

1. 小芋头去皮切片

2. 码上适量剁椒、李锦记蒸鱼豉油、生抽、油、盐、鸡精、水，略拌匀

3. 上高压锅大火上气后蒸约十分钟，取出撒葱花拌匀即可

小贴士

米有高压锅，或者怕用的同志，就用普通蒸锅大火蒸吧，估计时间得长点，用个二十分钟到半小时估计也差不离了。反正蒸到芋片糥软，就是好了。