鸡蛋与洋葱
- 家常菜
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最简单不过的美食,
鸡蛋与洋葱的邂逅,再加上青椒与葱的见证。
记得按时吃饭。
用料
洋葱 | 1个 |
鸡蛋 | 3.4.5个 |
青椒 | 1个 |
葱 | 1根 |
鸡蛋与洋葱的做法
青椒,洋葱切成自己喜欢的样子,待备用
鸡蛋打散,里面放上少量盐,味精,
锅烧热,锅中多放油,下入打散的鸡蛋,大火将鸡蛋炒至半熟,然后装在盘子里面,后另加油,放入葱,炒出葱香,后放入青椒和洋葱,炒至断生,加入调料,再次放入刚才炒半熟的鸡蛋,再次中火炒熟,即可装盘。
完工
小贴士
根据自己的口味来放佐料。
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