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粉条炒鸡蛋的做法和图解 好吃的粉条炒鸡蛋家常做法

粉条炒鸡蛋

粉条炒鸡蛋的做法步骤图,粉条炒鸡蛋怎么做好吃

用料  

粉条 1把
鸡蛋 2个
娃娃菜 半颗
干辣椒 3个
姜末 少许
生抽老抽 各1勺
耗油 1勺
少许

粉条炒鸡蛋的做法  

  1. 准备食材:粉条煮软,放凉水中备用;娃娃菜切段;鸡蛋放少许盐、料;姜末少许;干辣椒切段。

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  2. 热锅热油,打散的蛋液倒入热锅中,快速翻炒均匀盛出备用。

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  3. 热锅热油,倒入姜末爆香,放粉条、娃娃菜翻炒,加生抽一勺,老抽一勺,耗油一勺,少许盐,加入鸡蛋,大火迅速翻炒。

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  4. 约2分钟后(娃娃菜熟即可,毕竟其他两样都是熟了的哈哈哈),出锅啦~

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