炝炒红薯尖【零失败家常菜】
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用料
盐 | 适量克 |
干辣椒 | 6、7个 |
花椒 | 一小把 |
葱 | 1/5根 |
酱 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
红薯尖 | 400克 |
热油,先下花椒和干辣椒,干辣椒掰成两半,出香味后再加姜丝蒜沫。
出蒜香后,加葱。
把洗好的红薯尖放进锅中,大火翻炒,放适量盐,红薯尖蔫了之后再炒一两分钟,即可出锅。
装盘,完成。
小贴士
非常简单,家常菜必备👍
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