青椒炒豆腐
- 家常菜
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出奇的好吃
用料
老豆腐切片,青椒用手撕就可以。蒜切碎(因为没有葱)姜切片 | |
小碗里调汁,分别放入蚝油一勺,老抽一点,生抽半勺,盐少许,胡椒粉,一勺淀粉,小半碗水 |
青椒炒豆腐的做法
热锅,倒入油,放入豆腐煎,至两面焦黄,盛出
锅里放入葱姜蒜,炒至飘香,放入辣椒爆炒,随后放入煎过的豆腐,一分钟后放入调好的汁,再炒一会就可以出锅了。
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