豆腐卜鸭翅

来一款巨下饭的黑暗料理。

用料  

豆腐卜鸭翅的做法  

1. 买到了新鲜鸭中翅，洗净沥水。
   小孩尽量不要吃冰鲜鸭翅。

2. 平底锅加油，放入鸭翅，两面微煎

3. 准备蒜末

4. 姜末

5. 蒜末姜末加入鸭翅

6. 加入一汤勺豉油鸡汁

7. 少许番茄酱，1小颗冰糖。

8. 1碗水，加盖中火焖煮20分钟

9. 加入豆腐卜。

10. 加盖焖5分钟。

11. 加1勺蚝油，淀粉水勾芡，加入葱段

12. 直接出锅啦

13. 小孩也能啃的鸭翅。

14. 我最爱的豆腐卜！

小贴士

豆腐卜会吸汁，因此，咸味不能过重。