烹调屋槐花季来一碗鸡蛋汤吧
- 家常菜
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北方独有的花难得在上海的超市里看到，听说它可以预防高血压糖尿病，那就给妈妈煮一碗吧
用料
| 葱花 | 一把 |
| 槐花 | 两把 |
| 香油 | 几滴 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 适量 |
槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法
将槐花洗净并把长茎、叶子挑出扔掉
![槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第2张]( "槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第2张")
锅里入花加净水
![槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第3张]( "槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第3张")
打两个鸡蛋打成蛋液备用
![槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第4张]( "槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第4张")
水开后将蛋液逆时针方向打入汤，同时顺时针转汤
![槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第5张]( "槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第5张")
最后加盐、香油、香葱调味关火
![槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第6张]( "槐花季来一碗鸡蛋汤吧的做法步骤图 第6张")
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