香辣土豆片-桓桓爸出品

美味的土豆片，简单易学，下饭好吃
喜欢的朋友学起来
上个菜谱有朋友留言很期待下一个，桓桓爸白天看娃很忙，发图基本都在深夜
喜欢吃其他菜的可以留言，桓桓爸第一时间做给你

用料  

香辣土豆片-桓桓爸出品的做法  

1. 准备食材，豆瓣酱，美人椒，葱姜蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱

2. 锅内烧水，加入少许盐

3. 加入土豆片，煮5分钟

4. 捞出盛入盘中备用

5. 锅内放入油，将葱姜蒜，干辣椒，花椒炒香

6. 加入豆瓣酱，炒出红油

7. 加入土豆片，快速翻炒，加入生抽少许，蚝油少许

8. 出锅盛盘

9. 美味的土豆片做好了，喜欢的朋友请关注桓桓爸后续作品
   

小贴士

1:土豆片切好后用清水冲洗两遍，多余淀粉容易粘锅
2:煮土豆片，水里放入少许盐，不然土豆片不入味
3:炒制时，大火快速翻炒，切勿放盐（豆瓣酱含有盐）