简简单单炸鸡翅中
- 家常菜
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油炸食品,香滴很!
用料
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡翅中 | 8个 |
炸粉 | 适量 |
简简单单炸鸡翅中的做法
1.鸡中翅用料酒,酱油腌制2至3个小时。
2.炸粉用冷水搅拌成糊状,粉水比例1:1.2。3.植物油加热至168-180度。
4.鸡翅在脆浆中挂糊后,再用干炸粉滚滚。5.放入油锅炸熟即可。
香脆!
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