红萝卜烧羊肉

因为疫情宅家，整理冰箱发现一盒羊肉。非常时期不能出门，家里食材有限就做了这个，家人评价味道还不错哦，第一次发菜谱没经验，大家凑合看哈😂

用料  

红萝卜烧羊肉的做法  

1. 1、羊肉去水洗净，红萝卜切滚刀块，青蒜苗切段待用；

2. 2、特百惠多用锅中火烧热，倒入少量食用油烧至起油纹后加入姜片、干辣椒、花椒爆香后倒入红萝卜、羊肉翻炒，再加入料酒、生抽翻炒均匀，锅内加入适量水（淹没食材即可）然后再上锅盖焖至15分钟左右；

3. 3、15后开盖加入青蒜苗收汁起锅，一道香喷喷滴红萝卜烧羊肉就做好哒✌开饭咯😍