烹调屋鱼丸炒蘑菇
- 家常菜
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用料
| 鱼丸 | |
| 磨菇 | |
| 茭白 | |
| 胡萝卜 | |
| 大蒜 | |
| 盐 |
鱼丸炒蘑菇的做法
鱼丸，磨菇，茭白。胡萝卜
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第2张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第2张")
茭白，胡萝卜洗净切片
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第3张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第3张")
大蒜切段
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第4张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第4张")
滚水焯过茭白，胡萝卜，沥干水份
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第5张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第5张")
蘑菇洗净切片再冲洗，浸泡十分钟。(为了炒出来不发黑)
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第6张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第6张")
热锅热油煸炒蘑菇
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第7张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第7张")
倒入茭白胡萝卜煸炒。加盐
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第8张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第8张")
最后加鱼丸烧会儿，洒上大蒜段装盘
![鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第9张]( "鱼丸炒蘑菇的做法步骤图，鱼丸炒蘑菇怎么做好吃 第9张")
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用料
| 鱼丸 | |
| 磨菇 | |
| 茭白 | |
| 胡萝卜 | |
| 大蒜 | |
| 盐 |
鱼丸炒蘑菇的做法
鱼丸，磨菇，茭白。胡萝卜
茭白，胡萝卜洗净切片
大蒜切段
滚水焯过茭白，胡萝卜，沥干水份
蘑菇洗净切片再冲洗，浸泡十分钟。(为了炒出来不发黑)
热锅热油煸炒蘑菇
倒入茭白胡萝卜煸炒。加盐
最后加鱼丸烧会儿，洒上大蒜段装盘
