小白家庭版干锅豆角
- 家常菜
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用料
豆角 | |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
青红椒 |
小白家庭版干锅豆角的做法
把豆角洗净,摘成段。
大蒜切碎,青红椒切碎(也可以用干红辣椒)
比平时炒菜油量多放一些,油热后把控干水的豆角放入,翻炒至变色后在锅里散开
煎到这个样子就差不多可以了
加入青红椒,蒜末炒匀,再沿锅边加入豉油生抽调味即可出锅。
开造哈哈哈哈哈哈
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