洋葱肥牛金针菇
- 家常菜
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生娃倒计时60天~
后面应该就没啥机会下厨了~
和老公2人食
用料
金针菇 | 150克 |
肥牛 | 250克 |
洋葱 | 1个 |
糖 | 适量 |
耗油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱 | 少许 |
洋葱肥牛金针菇的做法
第一步:开水将肥牛烫至6.7分熟,拿出,水倒了。第二步:放入适量油,将切好的洋葱爆炒。第三步:放入耗油、糖、适量水、老抽、酱油慢炖,如果喜欢日式软糯的洋葱,可以多烧会,中间可以尝尝味道看咸淡是否合适。第四步:将洗好晾好的金针菇放入,最后全部炒软后放入肥牛,撒上葱花,炒熟后出锅。
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