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三月佳酿青梅酒的做法食谱

简单易学的三月佳酿-青梅酒美食做法
  • 三月佳酿-青梅酒

  • 三月酸酸甜甜,南方天气已经开始层层染上热气,酸酸甜甜的味道最是让人嘴馋,回味无穷。喜欢小酒的朋友约上,又是美好的一顿下午茶。用料青梅2.5斤白酒2.5斤黄冰糖1000克三月佳酿-青梅酒的做法用清水洗一遍青梅,同时用牙签将青梅的蒂根去掉。再用盐水浸泡三到四个小时,将青梅表面...
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自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~的做法步骤及图解,美味正宗的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~做法
  • 自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~

  • 很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉,第一次自酿青梅酒,期待~用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~的做法青梅酒:把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂,清洗干净晾晒,把水分晾干把容器都清洗消毒干净,晾晒按照一层青梅一层糖的比例,装...
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青梅黄酒酿的做法和图解 好吃的青梅黄酒酿家常做法
  • 青梅黄酒酿

  • 小满的时候,青梅陆续上市,买了云南的青梅,准备酿制青梅黄酒和青梅醋。夏天热得很的时候,喝一杯冰糖青梅黄酒可以立刻缓解口渴,就像酸梅汤的作用。用黄酒泡出来的梅子酒,口感像果酒,适合舀几勺出来冲水喝,可以达到现在流行的梅精的口感。白酒则更醇厚,更像酒,不胜酒力的人,要喝梅子酒...
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青梅酒自酿的做法和图解 好吃的青梅酒自酿家常做法
  • 青梅酒自酿

  • 用料酒江双蒸酒1200克黄冰糖650克青梅1200克青梅酒自酿的做法青梅最好是青的当然如果稍微黄点也无碍最好每年的四五月份购买切记要新鲜的有伤严重的要踢出来(不要烂的)搬个小马扎坐下把青梅的蒂把去掉,用水清洗干净控水通风晾干(一晚上即可注意不要放在阳光下晒哈)酒是图片上...
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青梅煮酒-五月的青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的青梅煮酒-五月的青梅酒做法
  • 青梅煮酒-五月的青梅酒

  • 一个不安分,躁动的心,有了第一次泡酒的冲动,网上搜索了一下,只需要用25度以上的酒就可以,不怎么喝酒的我,开启了这次青梅之旅,听说口感酸酸甜甜,那就试试吧,所有流程操作流程结束后,剩下的就交给时间吧……用料青梅5斤白酒4瓶半老冰糖(黄冰糖)4-5斤泡酒的密封容器2个盐适量青梅煮酒-...
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家酿,佳酿!——青梅酒(梅子酒)的做法步骤及图解,美味正宗的家酿,佳酿!——青梅酒(梅子酒)做法
  • 家酿,佳酿!——青梅酒(梅子酒)

  • 青梅酒可以随意买得到,但是自己做的既放心又有趣,是哪里都买不到的味道。青梅酒,从第—次尝过后就喜欢上了😂,而每当朋友来到我家的时候我也会端出青梅酒与朋友分享,而他们尝过后也每每赞不绝口。每年4月至6月是梅子成熟的时候,在这其间我都会做些,从38°到62°之间的也试着做...
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四月青梅酒的做法和图解 好吃的四月青梅酒家常做法
  • 四月青梅酒

  • 红杏初生叶,青梅已缀枝。4月是青梅上市的季节,今天用青溜溜的梅子搭配上醇香的米酒和清甜的冰糖酿出一罐青梅酒,明年夏天搭配冰块一起饮用冰凉沁爽😊用料诏安青梅5斤黄冰糖3斤九江双蒸白酒610ml6瓶酒罐20斤四月青梅酒的做法把酒罐洗干净沥干水份备用,买来的青梅挑选好后用牙...
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酿造青梅酒的做法和图解 好吃的酿造青梅酒家常做法
  • 酿造青梅酒

  • 春天酿造希望,秋天收获美好^_^用料青梅斤冰糖克酒勺酿造青梅酒的做法新鲜青梅洗干净沥干水分并取下每一颗青梅的蒂,完全干净擦拭干净每一颗,并检查新鲜完整无伤口,避免坏掉的梅子影响品质准备就绪白酒备用(山姆买的是红星二锅头)冰糖和青梅层层叠叠放置后倒入白酒小外甥参与感...
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青梅酿酒的做法和图解 好吃的青梅酿酒家常做法
  • 青梅酿酒

  • 去年已经想泡青梅酒了,但由于家里地方有限,所以一直都没有行动。今年搬家了,终于也可以泡上了。很多人都喜欢淘宝买青梅,网上也很多介绍关于全国各地不同品种的青梅。但是我还是觉得新鲜比什么都重要,而且比网上买的要便宜得多很多。第一批18年用的是同事在从化现摘的青梅,只是...
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家酿青梅酒的做法和图解 好吃的家酿青梅酒家常做法
  • 家酿青梅酒

  • 今天定的高山梅到货了。想起四月泡的福建梅教程还没分享给大家,所以趁今天有时间分享出来。2011年开始受姑姑影响,喜欢捣鼓一下果酒,泡过葡萄酒,荔枝酒,龙眼酒,杨梅酒,青梅酒,其中最爱是青梅酒。从2016年开始,每年都会泡青梅酒,2018年户外朋友多了,泡的数量达到了五十斤,每年都能喝完...
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酿青梅酒的详细做法大全,简单又营养的酿青梅酒做法
  • 酿青梅酒

  • 洗晾泡酿闻着青梅香做今年份青梅酒静待时光沉淀的喜悦简单又细微的满足❤用料青梅5斤白酒5升黄冰糖2斤酿青梅酒的做法先把坏籽挑出然后拿盐水泡青梅泡出涩苦味泡三到四个小时后晾干同时把密封罐洗净消完毒晾干最后就是1(青梅):0.4(黄糖或冰糖):1(高度烧酒,最好是30度到50度之间),一...
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自酿梅子酒,青梅酒的梅子去哪儿的做法步骤及图解,美味正宗的自酿梅子酒,青梅酒的梅子去哪儿做法
  • 自酿梅子酒,青梅酒的梅子去哪儿

  • 泡完青梅酒的梅子带有酒味,大部分的人都是扔了。我也尝试过其它的利用法,都不是很理想。最终选择了口感最好的保存方法与大家分享。用料泡过酒的青梅5斤冰糖约150克白凉开水约150克盐约75克泡水的盐100克到200克自酿梅子酒,青梅酒的梅子去哪儿的做法1.青梅酒开封后过滤剩下...
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五月酿酒-泡一罐充满夏天味道的青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的五月酿酒-泡一罐充满夏天味道的青梅酒做法
  • 五月酿酒-泡一罐充满夏天味道的青梅酒

  • 看《海街日记》的时候,总是会被四姐妹一起做青梅酒的情节吸引,今年趁着五一假期,提前准备好了物料,自己做一罐,期待秋天的小酌用料青梅2斤九江双蒸2斤黄冰糖1斤青梅:酒:糖1:1:0.5五月酿酒-泡一罐充满夏天味道的青梅酒的做法我买的是福建的梅子。挑选没有疤痕和磕碰的青梅,浸泡2小...
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五月青梅酒的做法和图解 好吃的五月青梅酒家常做法
  • 五月青梅酒

  • 五月的第一个周末不冷不热,端上一杯冰梅子酒发发呆是极好🍸用料青梅4斤冰糖500g白酒3瓶42度汾酒杏花村1瓶50度玻璃泡酒壶3升装五月青梅酒的做法5月是梅子陆续成熟的季节,关于如何挑选青梅做了些功课,青梅适生于丘陵、坡地林中,海拔700米以下。【百度百科:青梅喜光、喜温暖湿润...
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自酿青梅酒的做法和图解 好吃的自酿青梅酒家常做法
  • 自酿青梅酒

  • 用料青梅五斤斤黄冰糖二斤半九江双蒸酒610ml七瓶盐适量自酿青梅酒的做法适量盐水洗洗泡泡半小时控干水份倒入酒封盖三个月就可以喝啦!...
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果酒~青梅酒青梅露~酿的是酒,封存的是岁月的做法步骤及图解,美味正宗的果酒~青梅酒青梅露~酿的是酒,封存的是岁月做法
  • 果酒~青梅酒青梅露~酿的是酒,封存的是岁月

  • 被日本料理的青梅酒种草…青梅:白酒:冰糖比例1:1:0.5喜欢甜可以适当加减糖步骤总结:青梅挑选+清洗+晾干+处理+容器消毒+一层青梅一层冰糖+白酒用料青梅1220g白酒1220毫升黄冰糖610g泡酒罐6升盐适量(用于清洗)果酒~青梅酒青梅露~酿的是酒,封存的是岁月的做法1.挑选:无磕碰伤,无损坏的...
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梅四月~青梅酒/梅子酒的做法步骤及图解,美味正宗的梅四月~青梅酒/梅子酒做法
  • 梅四月~青梅酒/梅子酒

  • 梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子~梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子,酒,冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九江双蒸。2020年:福建黄梅/福建胭脂梅配29.5度九江双蒸。2021年:福建白粉梅/云南高山红...
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简单易学的青梅酒+青梅酿美食做法
  • 青梅酒+青梅酿

  • 用料青梅3斤白酒3斤黄冰糖1500克青梅酒+青梅酿的做法青梅清洗干净,用盐水浸泡一夜,然后换三遍清水,把青梅清洗干净,这个步骤一定不能少,这样做能够去除青梅的苦涩味。准备好容器和冰糖为了美观和入味快,我把青梅打成螺旋刀青梅酿就是只放青梅和冰糖青梅酒就是冰糖+高粱酒+青梅,...
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酿青梅酒的做法和图解 好吃的酿青梅酒家常做法
  • 酿青梅酒

  • 三五知己坐在阳台,谈笑风生。一边看着一树树的花开随风摇曳,轻舞飞扬;一边喝着一口陈酿的青梅酒,甜中带有一丝酸,入口后喉咙里留着一点苦,那一刻的美好明媚了岁月,芬芳了生命,正如我们的爱情一样,青梅枯萎,甘甜自来,从此一生只爱你一个。用料青梅5斤冰糖5斤白酒5斤酿青梅酒的做法准...
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夏酿青梅酒的做法和图解 好吃的夏酿青梅酒家常做法
  • 夏酿青梅酒

  • 五月,不泡青梅酒,怎么对的住这青梅的季节。四年前泡的20斤青梅酒,于我这个不喝酒的人来说也快见底了,可见这小酒有多迷人。今年不想大动干戈,弄上一斤多青梅,泡上一小瓶,等三个月后刚好可以加冰块来喝。用料青梅600克冰糖200克白酒400克夏酿青梅酒的做法青梅先用水冲洗一遍,再用...
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佳酿杨梅酒的做法和图解 好吃的佳酿杨梅酒家常做法
  • 佳酿杨梅酒

  • 杨梅季到了,自制杨梅酒,酸甜的杨梅混合着清香的白酒,入口酸甜,一口清香,留住初夏的美好🍃用料杨梅350克冰糖70克白酒370g玻璃罐子1000ml佳酿杨梅酒的做法杨梅季到了,采摘一些新鲜的杨梅杨梅放入水中,加入两勺盐,浸泡十五分钟,放入清水中清洗两遍准备一个无水无油的玻璃罐子,用开水...
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最完全步骤^青梅酒 青梅酿的做法步骤及图解,美味正宗的最完全步骤^青梅酒 青梅酿做法
  • 最完全步骤^青梅酒 青梅酿

  • 和我男朋友恋爱一年,见了家长😂正值初夏,泡了酒,做了一件文艺的事❤️很开心的纪念❤️⚠️特别要点1⃣️酒种类⬇️⬇️不到30度的九江双蒸,39度的张裕白兰地,42度的汾酒/江小白,43度和53度的北京二锅头✅结论是👉酒水的种类并不重要。尝过成品后发现35-50左右最佳。度数低的九江双蒸口感...
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青梅酒酿制的做法和图解 好吃的青梅酒酿制家常做法
  • 青梅酒酿制

  • 喝过一些青梅酒,觉得青梅酒好喝但价格昂贵。网上好一点的青梅酒大几百一小瓶。就想到自己来酿青梅酒。原料买下来包括罐子大概240左右,预估可以酿8斤多酒。用料青梅4000g酒4000ml黄冰糖1600g青梅酒酿制的做法网购了10斤青梅。酒忘记拍照了,我用的29度的九江双蒸。25~35度的...
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「🍵青梅煮酒|酿梅子酒」的做法步骤及图解,美味正宗的「🍵青梅煮酒|酿梅子酒」做法
  • 【🍵青梅煮酒|酿梅子酒】

  • 🍵青梅煮酒|简单操作酿梅子酒☁️欢喜是你喜欢是你☁️四月一壶青梅酒,留住暮春酸爽味☁️将青梅去蒂洗净,泡盐水去涩后晾干,一层青梅一层冰糖,以白酒郁之,封坛几月余。☁️待青梅酒酿好,夏天也就真的来了☁️如何酿制,比例多少,步骤看图片。☁️剩下交给时间🍵用料青梅斤白酒勺冰糖克玻璃瓶个...
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青梅酒酿的做法和图解 好吃的青梅酒酿家常做法
  • 青梅酒酿

  • 用料青梅6粒酒酿(醪糟)2勺蛋清一个青梅酒酿的做法青梅切成小块,锅里放一碗水,放入青梅煮5分钟,然后加入2勺的酒酿,烧开后倒入蛋清搅拌均匀即可小贴士小贴士此道菜冷饮热食皆可。如果没有青梅可以用其它水果依此法制成水果酒酿。...
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