圆白菜炒豆腐皮
- 家常菜
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圆白菜炒豆腐皮是一道东北家常菜,简单清淡的口味搭配重口味菜和油腻荤菜也是不错的选择,还适合囤菜的上班族,圆白菜放一周是没有问题的,欢迎尝试及给予建议哦!
用料
豆腐皮 | 1张 |
圆白菜 | 半个 |
蒜 | 两瓣 |
花椒 | 十几粒 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一小匙 |
食用油 | 适量 |
圆白菜炒豆腐皮的做法
圆白菜半个,洗净,切丝,焯水变色捞出备用
豆腐皮一张,切丝
锅里放适量食用油,花椒爆出香味,捞出
放蒜末,爆出蒜香,倒入圆白菜、豆腐皮,翻炒,倒入一匙生抽,盐调味起锅
装盘,清淡可口的一道素菜,比较适合搭配其它肉菜一起食用。
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