烹调屋肉沫鸡蛋羹
- 家常菜
- 关注：2.15W次
用料
| 生抽 | 2—3勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 肉末 | 一小团 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蒜 | 3—4瓣 |
| 黄酒 | 2—3勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 淀粉 | 2—3勺 |
肉沫鸡蛋羹的做法
打三个鸡蛋，放两勺盐，加水，搅拌，放在锅里蒸，15min到20min
放油，蒜切片，放肉沫，放生抽，盐，黄酒，胡椒粉，加点水（不要放太多），放淀粉合着水勾芡，直至超出肉香
步骤二完成后浇在鸡蛋上面，完成✅
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/2qy6r.html
