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冻般的做法食谱

蒸水蛋(奶冻般嫩滑)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸水蛋(奶冻般嫩滑)做法

  • 蒸水蛋(奶冻般嫩滑)

  • 早餐:儿子小时候经常蒸蛋吃，想着现在大点了煮了吃方便，可是这段时间他不喜欢吃煮鸡蛋了，可能是吃腻了😂所以又开始给他蒸着吃，每天早餐必点，哈哈，不知道哪天会吃烦又不吃了。其实自己也更喜欢吃蒸的，嫩滑爽口，入口即化，又有调味料调味，口感层次丰富，哈哈，不就一个蒸蛋么，谁不会？被我说...
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果冻般的水蒸蛋，入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的果冻般的水蒸蛋，入口即化做法

  • 果冻般的水蒸蛋，入口即化

  • 我们家都是鸡蛋控，每日不吃鸡蛋，总会感觉少吃了啥。自从有个好朋友在荒山野岭放养灰机后，时常便有一大波灰机蛋来袭，我们家灰机蛋的做法也由此千变万化。不过，老少咸宜，老少皆喜的是水蒸蛋。把简单的事做好，始终做好，不容易。水蒸蛋，便是如此。用料鸡蛋3个温水240克香油1勺香葱2根...
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重庆一般般地道的凉面的做法步骤及图解,美味正宗的重庆一般般地道的凉面做法

  • 重庆一般般地道的凉面

  • 刚去重庆旅游回来、他们的凉面太好吃了！！！带了辣椒回来尝试一下。味道还是很接近的！！！用料花生10克酱油3勺香油2勺白糖4勺盐2g小米白醋4勺菜籽油2勺重庆细面100克白芝麻适量豆芽一把姜蒜末一小撮火腿肠一根重庆自带的辣椒粉一勺重庆自带的麻椒粉一勺重庆一般般地道的凉面的做法...
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简单易学的一般般味道的馄饨美食做法

  • 一般般味道的馄饨

  • 结婚之前都是爹妈给做各种好吃的，结婚以后老公也各种做饭，但爱情的味道和亲情的味道是不一样的味道，我就矫情的想吃妈妈牌馄饨……开始了自己动手，丰衣足食，味道很一般的神秘料理过程……用料盐两小勺猪肉半斤小葱10根左右虾15只姜1小块花椒30-50粒黑胡椒1小勺料酒2调羹香油适...
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简单易学的果冻般的蛋羮美食做法

  • 果冻般的蛋羮

  • 用料草鸡蛋2个热开水90~100克酱油1果冻般的蛋羮的做法材料：草鸡蛋2粒，每粒45g左右。酱油1勺（10g左右），葱花（可以不加），起锅才用。热开水，80~90℃左右，90~100g左右。做法：水与蛋的比例，1：1，水也可以多点。先用筷子把蛋搅拌均匀→再边加水边搅拌，此步骤一定要同时进行，而且要快速搅拌，→最后...
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只需四步做出少女肌肤般零毛孔咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的只需四步做出少女肌肤般零毛孔咖啡奶冻做法

  • 只需四步做出少女肌肤般零毛孔咖啡奶冻

  • 方子来自小岛老师，虽然简单口感真的爆炸美味，丝滑绵密的口感，淡淡的咖啡气息混杂浓郁的奶味。用来消耗咖啡豆淡奶油是不错的选择。用料咖啡豆20克牛奶200克糖25克淡奶油140克吉利丁片1片只需四步做出少女肌肤般零毛孔咖啡奶冻的做法第一步：牛奶中加入咖啡豆放冰箱冷藏两晚（咖...
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自然风味椰汁冻，比一般的椰汁冻口感更丰富哦！的做法步骤及图解,美味正宗的自然风味椰汁冻，比一般的椰汁冻口感更丰富哦！做法

  • 自然风味椰汁冻，比一般的椰汁冻口感更丰富哦！

  • 我妈从酒店里打包回来一个椰子冻，我尝了一口就好吃飞了😭第二天早上已经被吃完了😭怨念之下瞎做出来了口味一样的甜点。用料椰子（买不到的看下一行）1只（买不到椰子的可能可以用椰汁+椰奶粉代替，口味无法保证）椰汁200克，椰奶粉10克糖或者蜂蜜15～20克凉粉粉（魔芋粉）20克水500g-（椰汁+...
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Bakingpie-给你梦幻般的童年&蓝天白云果冻的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-给你梦幻般的童年&蓝天白云果冻做法

  • Bakingpie-给你梦幻般的童年&蓝天白云果冻

  • 分量：4份用料qq糖15粒水200g果味粉5g酸奶200gBakingpie-给你梦幻般的童年&蓝天白云果冻的做法qq糖加20g水隔水加入至融化倒入水拌均匀加入果味粉过滤冷藏4小时后拿出搅碎，放入裱花袋，酸奶倒入裱花袋在瓶中倒入果冻在挤酸奶，重复至装满...
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溏心蛋-果冻般的蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的溏心蛋-果冻般的蛋黄做法

  • 溏心蛋-果冻般的蛋黄

  • 从小不爱吃白水蛋，太噎人了。妈妈拿的土鸡蛋，超级香，不想浪费，结果无意间煮出了人生中最棒的鸡蛋。为此突然就爱上了水煮蛋。为此也摸索无数次，希望再次煮出这样的果冻蛋黄口感。蛋白鲜嫩，蛋黄如同皮蛋一样，是刚刚好凝固状态，如同果冻。一气可以吃下2个。用料鸡蛋2-4个溏心蛋-果...
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一般般世界第三滑蛋虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的一般般世界第三滑蛋虾仁做法

  • 一般般世界第三滑蛋虾仁

  • 这是个简单得来又有滴滴小心思，一般般又无法港它可以取替的～～世界第三😝（对不起，正好脑播的是那首：唯独你是不可取替）😂😂用料虾仁300克鸡蛋4个盐适量威士忌（知多）小半瓶盖橄榄油（花生油）适量盐少许白胡椒碎（粉）少许牛奶（盒装鲜奶）150mL一般般世界第三滑蛋虾仁的做法麻虾仁，挑虾线后，盐水+...
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QQ弹弹果冻般鸡蛋糕（羹）的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹弹果冻般鸡蛋糕（羹）做法

  • QQ弹弹果冻般鸡蛋糕（羹）

  • 用料鸡蛋5个水克香油葱花酱油醋1勺QQ弹弹果冻般鸡蛋糕（羹）的做法鸡蛋打散，用小滤网（我用的家里过滤豆浆渣的小筛子）过滤蛋液，过不来的一点点就不能要了准备温水，一定是温水，太烫就成蛋花了，水大概是蛋液的1.5-2倍，水越多越嫩（但太多会不成形）。把温水加入蛋液中，搅搅搅搅搅搅。再用小...
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果冻般Q弹的臊子蒸蛋！好吃的烹饪方法 果冻般Q弹的臊子蒸蛋！的地道做法和步骤

  • 果冻般Q弹的臊子蒸蛋！

  • 蒸蛋不仅是大家都吃过的一道家常菜，而且都会做，但是怎样做出果冻般Q弹的口感，而且还要让它细腻没有气孔呢?掌握了这些小技巧，你就能轻松做到！最后再加上一勺肉臊子，简直就是下饭神器！用料鸡蛋2个猪肉适量盐少许温开水鸡蛋液的1.5倍食用油适量老姜适量料酒适量甜面酱适量酱油适量...
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如提拉米苏般的红糖花胶冻😄😄好吃的烹饪方法 如提拉米苏般的红糖花胶冻😄😄的地道做法和步骤

  • 如提拉米苏般的红糖花胶冻😄😄

  • 特别喜欢吃提拉米苏.但经期不能吃的女生都懂😉！昨天炖了牛奶鱼胶.放冰箱冷冻忘了吃.今天吃前加了些红糖粉..是不是很像提拉米苏吖😄😄用料红糖5克牛奶100克花胶100克如提拉米苏般的红糖花胶冻😄😄的做法8头苏里南肉公胶.姜片泡水放冰箱泡发一夜.第二天放陈皮丝姜镉水蒸30...
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一般般的土豆黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一般般的土豆黄焖鸡做法

  • 一般般的土豆黄焖鸡

  • 在美国只有自己做菜比较便宜，于是自己摸索，便有了它→自制的黄焖鸡用料鸡腿🐔1只鸡精1勺鸡蛋🥚1粒（随性）洋葱1/5颗（随性）土豆🥔1颗胡萝卜🥕1根糖粉2勺～3勺黄油随性葱1根胡麻油7滴（随性）花菜5瓣（随性）酱油或盐（酱油能加深颜色）随性一般般的土豆黄焖鸡的做法用酱油，鸡精，糖粉腌制近一小时...
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简单易学的果冻般的水蒸蛋美食做法

  • 果冻般的水蒸蛋

  • 宝宝都会主动问拿水蒸蛋吃了，嫩滑好吃😋也可以加点肉沫一起去蒸，也很好吃的。用料鸡蛋3个温水适量盐少许葱花少许熟油少许特级酱油2勺果冻般的水蒸蛋的做法鸡蛋打散，这样的鸡蛋液作为一份加入两份温开水，再搅拌一下倒入不锈钢碟子里，封上耐高温保鲜膜，在膜上扎几个小孔锅里水烧...
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简单易学的果冻般的碱水粽美食做法

  • 果冻般的碱水粽

  • 用料食用碱4克糯米500克植物油一小勺粽叶枙子6个果冻般的碱水粽的做法枙子提前三个小时浸泡糯米浸泡三小时，加入食用碱粉和枙子水拌匀，再加一勺玉米油我包的是迷你碱水棕子高压锅大火煮四十分钟改小火煮半小时（水一定要没过粽子）煮熟后是水晶透明的，糯米都化了，小朋友说像果冻...
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（一般般）三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的（一般般）三汁焖锅做法

  • （一般般）三汁焖锅

  • 有待改进，仅为记录。用料鸡翅5个虾15只土豆、山药各1个喜欢吃的蔬菜随意洋葱/姜片/青椒/干辣椒/蒜0.5/3/2/4/6甜面酱/蚝油/番茄酱2/2/1勺盐/料酒1/1勺（一般般）三汁焖锅的做法鸡翅、虾洗净，放入盐、生抽、姜片腌制准备材料调汁，放2勺海天豆瓣酱，2勺蚝油，2勺番茄酱，2勺味极鲜，1块冰...
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果冻般的秋葵蒸水蛋—10分钟快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的果冻般的秋葵蒸水蛋—10分钟快手菜做法

  • 果冻般的秋葵蒸水蛋—10分钟快手菜

  • 不喜欢蒸蛋时用保鲜膜，浪费事儿小，总是感觉保鲜膜遇热释放有害物质，那跟我来吧，咱又省保鲜膜又健康！每次蒸水蛋，两个孩子都会抢精光，说妈妈做的水蛋，比饭店做的好吃😊用料土鸡蛋4个-5个随意秋葵1个（可不放）味极鲜1勺香油0.5勺果冻般的秋葵蒸水蛋—10分钟快手菜的做法准备好材料秋葵...
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食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹做法

  • 食核斋®如果冻般的嫩滑蛋羹

  • 有一种鸡蛋羹蒸完，“密集恐惧症”可能看一眼就会受不了，满满的蜂窝状，如发糕一般。今天推荐一种做法，蛋羹嫩滑又好看，蒸完后平如镜面，秘诀就在一张保鲜膜和适量的温水，非常适合家里的小朋友～用料鸡蛋个生抽2勺香油1/2勺保鲜膜1张（根据蒸碗大小）接近体温的温水（36度）水与蛋液比例（1.2－1....
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简单易学的豆腐般茉莉奶冻美食做法

  • 豆腐般茉莉奶冻

  • 炎炎夏日里吃上一口带着淡淡茉莉花香豆腐般的茉莉奶冻可以让我满血复活～老少皆宜长辈也喜欢的奶冻也可以用做蛋糕夹馅做一卷茉莉奶冻小四卷卷嘻（这个配方刚好用到250克牛奶正正好好一瓶，每次都不会浪费加上正正好好的10克茉莉干花超级好记想吃的时候称上10克干花倒入他一瓶...
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简单易学的布丁般的花胶奶冻美食做法

  • 布丁般的花胶奶冻

  • 这个方子比常规的多了一点小细节，使得成品尽量减少花胶的“腥”味，口感也更细腻。做奶冻的花胶，尽量泡发的更“软身”一点，方便把胶质炖出来不喜欢牛奶的，可以用椰汁代替牛奶，不要放姜片，妥妥就是椰子冻要注意的是，因为最后成品只保留了液体部分，所以隔水炖的时间可以尽量长一点。...
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一般般的绿豆沙冰块的做法步骤及图解,美味正宗的一般般的绿豆沙冰块做法

  • 一般般的绿豆沙冰块

  • 好无技术含量，请不要唾弃这个菜谱呜呜呜(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)用料绿豆沙都行冰格都可一般般的绿豆沙冰块的做法把一碗煮好的冷却的绿豆沙小心翼翼舀入冰格打开冰箱冷冻格，把冰格放入冰箱，关上冰箱（是不是有大象放入冰箱的异曲同工之妙-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)）...
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年般糕的做法和图解 好吃的年般糕家常做法

  • 年般糕

  • Longlongago……年般糕映衬生活生活本味岁月静好用料年糕一碗需两根蘑菇三个猪肉500g菜（任意）油鸡精（味精也可以）年般糕的做法(ˉ﹃ˉ)将蘑菇年糕猪肉洗净切好(ˉ﹃ˉ)在锅里放入少许油(ˉ﹃ˉ)将刚才洗净的食材放入锅内爆炒(ˉ﹃ˉ)香喷喷的年般糕即可食了小贴士年糕最后切薄点...
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姜丝。擦丝器，一般般，不好看的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝。擦丝器，一般般，不好看做法
🍮“果冻般”蒸蛋🍥的做法步骤及图解,美味正宗的🍮“果冻般”蒸蛋🍥做法

  • 🍮“果冻般”蒸蛋🍥

  • 蒸蛋家家都会做，每家的做法不一，我的就在果冻二字上！Q弹嫩滑细腻……完美🥚🥚🥚用料鸡蛋2个香油、生抽、盐适量温热水适量🍮“果冻般”蒸蛋🍥的做法鸡蛋两枚加入一勺盐，搅拌均匀……加盐搅拌均匀很重要……加入温热水，边加水边搅拌均匀……这点非常重要放入开水的蒸锅中，记住记...
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