第一次烧回锅肉,卖相不错
- 家常菜
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用料
青蒜 | 半根 |
姜片 | 几片就好 |
豆瓣酱 | 2小勺 |
生抽 | 2小勺 |
青椒 | 半斤 |
耗油 | 2小勺 |
第一次烧回锅肉,卖相不错的做法
把肉清晰感觉,切的薄薄一片一片的,然后放锅里油慢慢炸,小火10分钟
加入上面的调料,辣椒,洋葱,慢慢翻炒几下,颜色上去了,开始大伙烧开,烧好了慢慢小火几分钟就可以起锅了
小贴士
肉不要切厚了,一定要薄
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