干煸武昌鱼 家常菜 关注:2.95W次 用料 武昌鱼 条 姜 片 小葱 根 料酒 勺 盐 克 青红椒 克 榨菜丝 包 干煸武昌鱼的做法 新鲜的武昌鱼,清洗干净后,控干水份,放料酒,盐,腌制片刻。 腌制好的武昌鱼,放油锅里煎熟,这一步最考验耐心,火候不能太大,不然焦了就不好看,煎熟的武昌鱼两面金黄,出锅,放入喜欢的鱼盘里。 煎好的鱼,锅内有底油,不需要在放油,放青红椒粒,葱段,姜末,榨菜粒,煸炒均匀出锅,放到武昌鱼,鱼身盖起来。 吃起来,外脆里嫩,覆盖在鱼身的小菜吃起来不会太油腻。每次我家吃都是光盘💿 标签: 武昌鱼 好吃 干煸武昌鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/1yqkw.html