豆腐镶肉 家常菜 关注:8.48K次 初五吃豆腐,豆腐=兜福,幸福都留住。 用料 豆腐 一块 肉馅 一小碗 豌豆 一小蝶 薄芡汁 少量 豆腐镶肉的做法 豆腐分成小块,六面薄油煎上色也可不煎,中间挖空加入肉馅,鲜豌豆装饰。挖出的豆腐和肉馅调和团成丸子。 开水上锅蒸十分钟。 蒸好的豆腐镶肉,香味扑鼻。 倒出蒸出来的汤汁,略调味勾薄芡汁浇上。 小贴士豆腐盒煎后易于成型,看个人喜好。 标签: 豆腐 镶肉 豆腐镶肉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/1w47mw.html