小美汽锅小仔鸡
- 家常菜
- 关注:2.65W次
这个锅是我妈在我很小的时候就买了,好有年纪的样子😊。我拿过来以后也是一直都没有用,因为没有想到炖在什么锅上蒸。仔鸡鲜嫩多汁。
用料
未开叫仔鸡 | 1只 |
葱 | 2根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
咸肉 | 6片 |
凉白开(纯净水) | 100克 |
小美汽锅小仔鸡的做法
1.先用料酒和盐将仔鸡抹一遍。
2.将仔鸡分成几大块,放在锅里。沿锅边放入100克凉水。将葱姜蒜咸肉铺在仔鸡上。主锅内放入1000克开水。40分钟/V/速度1。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/0wn1n.html